jueves, 1 de septiembre de 2016

La Picá del Muertito

Fachada de restauran


Dirección: Los Yaganes 165, Azapa, Arica, Chile.

Clásica picada que le debe el nombre a su ubicación, justo al frente del cementerio de San Miguel de Azapa, típico por sus pasteles de Choclo, Cazuelas, el picante de guata y el Cerdo al Horno.

La receta preferida por los magallánicos y visitantes es la leche con plátano, acompañada de un buen choripán. Se ha convertido en ícono de la gastronomía local, que desde su fundación por Marcs Harambour ha congregado a distintas generaciones.


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